はじめまして、私たちは大宮生まれのチョコレート屋さんです。

 カカオの学名は『テオブロマ・カカオ』。『テオブロマ』とはギリシア語で『神の食べもの』を意味し、カカオの原産地であるアステカでは、チョコレートは元々神様への供物でした。

 そして、大宮の地名の由来は、氷川神社(大いなる宮居)にあり、氷川様(神)の鎮座する大宮だからこそ、大宮ならではのお菓子として、私たちは『神の食べもの』であるチョコレートづくりをはじめました。

 私たちは、銀座のお店にチョコレートを卸し、その品質を磨いてきました。銀座クオリティの味を大宮の地で楽しんでいただければ幸いです。

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